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浙江20选5开奖结果:湖北“舌尖上的安全”位居全国前列

2018-06-19 07:33:46 来源:长江商报

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长江商报消息 农产品安全监测合格率连续7年达98.5%以上

□本报记者 周舜尧

蔬菜、水果、茶叶是湖北省的重要经济作物,2017年湖北菜、果、茶总产值达1910亿元,占全省农业总产值的61.7%。菜、果、茶属于鲜食农产品,对改善和提高人民生活水平和质量发挥着重要作用,也是湖北省农民增收的重要来源,其质量安全至关重要。

6月12日至14日,长江商报记者跟随湖北省人大常委会“农产品质量安全荆楚行采访团”,深入宜昌市夷陵区、点军区、当阳市,荆门市钟祥市等地,以“绿色菜果茶”为主题,采访水肥一体化、生物质杀虫等先进技术在水果、蔬菜、茶叶等农产品生产过程中的应用,揭开舌尖安全背后的秘密。

技术改造助农产品质量提升

宜昌市夷陵区小溪塔街道,湖北星翔农产品专业合作社,杨家榜农业面源污染综合治理是一片丘陵地貌,矮小的山坡此起彼伏,这里漫山遍野都种植着宜昌特色农产品柑橘。此前,柑橘是化肥农药用量除蔬菜之外最大的作物。经过技术改造,示范区内的农药使用量同比下降28.76%,产出的商品果品质提升,平均售价每公斤高0.6元,每亩地收入较周边地区普通种植方式高出1380元。

“你们看这些太阳能杀虫灯、粘虫黄板、大实蝇诱剂,是在用物理和生物方法防治柑橘病虫害,能减少化学农药用量?!?nbsp;宜昌市农业局生态与资源?;ふ靖呒杜┮帐π芗伊纸樯?,杨家榜示范区采取了基地应用生草栽培技术、测土配方施肥技术、水肥一体化技术、病虫害绿色防控技术、植物篱生态拦截技术、径流拦截再利用技术、农业投入品废弃物收集处理技术、柑橘绿色食品生产技术等八大技术,初步探索出一条“高品质、省力化、低污染、高效益”的发展模式。

“橘园的土壤,也是经过化验的,根据化验结果制订施肥方案,土壤养分中差什么补什么,通过精准施肥,减少化肥浪费?!?nbsp;熊家林说,2017年基地化肥平均每亩使用量比2016年减少0.8公斤,有机肥平均每亩使用量增加22公斤。经取土化验,2017年基地每公斤土壤有机质含量为13.7克,比2016年增加了1.3克,提高了10.5%。

“果树下面种植的都是三叶草,这种草可以防止杂草生长,减少这一块农药的使用,同时水和有机肥混合在一起定量灌溉,提升了土壤的质量?!毙窍枧┎纷ㄒ岛献魃缌仙缋硎鲁ね醵髡浣樯?,耕地质量提高了,果实口感更好,价格提高后,农民的收入也增长了。

“我们这生产的礼品装‘夷陵红’宜昌蜜橘,一盒两斤16个,去年都卖到了168元,市场反响非常好?!蓖醵髡渌?,2017年基地柑橘优质果占比85%,比周边农户的75%高10个百分点,同一年,基地平均亩产2300公斤,与周边农户持平,但质量好销售单价提高,平均每公斤售价3元,比周边农户高0.6元,实际每亩收入6900元,比周边农户高1380元。

在夷陵区东边的当阳市莫家湖蔬菜合作社,同样采用了水肥一体化等技术,种植出的西红柿、辣椒等农产品达到无公害农产品以上的标准,与宜昌北山、宜昌东方、当阳好宜家、当阳华联等超市签订长期供货合同,实行“农超对接”,开通省内外多条销售渠道,远销广州、湖南、武汉、荆州、荆门、恩施等全国各大中城市。年销售各类蔬菜5000多吨,带动周边1000个蔬菜种植户和30多个贫困户亩平增收500多元。

产品质量安全助力企业打开海外市场

钟祥市张集村云岭寨村离距离风景名胜区大洪山不远,土地富含硒、硅、锶等多种微量元素,水质和空气质量都接近一级标准。钟祥兴利食品股份有限公司在此建设了100亩国家级出口食用菌质量安全示范种植基地。

“我们的食用菌远销美国、新加坡等20多个国家和地区?!敝酉樾死称酚邢薰煞莨径鲁こ淌缆姿?,自己是农民出身,但也懂得“只有好的产品才有好销量”的道理。为了有好的产品,2012年兴利食品公司重新征地138亩,投资1.9亿元,新建3万平方米的生产车间,新增了真空冻干流水线、食用菌深加工流水线等,对食用菌采用真空冻干技术保鲜和深加工,生产出香菇酱、干香菇、食用菌汤等七大系列80余种食用菌产品。

程世伦说,食用菌直接出口的利润不及深加工后的酱、汤和休闲零食等产品,在更新流水线有了生产能力后,他便一直想打开更广阔的市场,为此,他决定将香港市场作为突破口,与一家曾有合作的大型商超商谈,没想到遭到了拒绝。

“如果你没有产品质量的保障,很多市场根本进不去?!背淌缆姿?,为了让对方相信自己的产品质量,他将对方请到钟祥,从基地种植到工厂加工的20多个环节,如何进行品控,质量追溯系统的应用等一一检查后,对方才放心让他的产品进行销售。如今,这家商超已经是兴利食品出口到香港地区的稳定销售渠道。

“我们采用的真空冻干技术,可以有效锁住食用菌的营养,同时在每一个环节都设置了质量检测和追溯系统,以确保到消费者的手里产品的质量?!?nbsp;程世伦介绍,该公司出口基地带动钟祥张集镇及周边乡镇年产香菇5000余吨,年产值超过2.5亿元。

相比兴利食品采取可追溯系统让食用菌产品每个环节可控,宜昌市点军区车溪人家农产品专业合作社可谓更进一步,这家合作社运用互联网技术,在茶叶种植基地进行24小时质量监控覆盖,除了可追溯外,还对生产每一个环节的数据进行了监测记录和分析。

走进车溪人家的茶园,电脑控制的喷头在分区域的浇水,黄色的生物质杀虫板和灭虫灯在绿色的茶树里十分显眼。车溪人家农产品专业合作社负责人介绍,通过实施全程机械化、绿色防控等技术,合作社生产的茶叶在2016年、2017年分别获得了无公害农产品产地认证、绿色食品认证和出口种植基地备案证等。

“我们的茶叶自从实行绿色食品生产之后,价格明显提升,比同类产品高出20%左右,销量也增长10%以上,农户每亩能增收2000元以上?!闭馕桓涸鹑私樯?,在2017年包头绿博会上,该合作社与满洲里小溪弘进出口贸易公司签下1000万元茶叶大单。在2017、2018年宜昌茶叶国际采购商大会上先后与乌兹别克斯坦、俄罗斯茶商签订合作意向协议书。与贵州闽钱进出口贸易公司合作茶叶出口越南2000万元左右。

湖北食药监部门将投8700万为市州配备快检设备

6月12日,湖北省人大常委会在宜昌举行推进菜果茶绿色生产保障质量安全座谈会暨“2018农产品质量安全荆楚行”(以下简称“荆楚行”)启动仪式。今年的活动主题为“绿色菜果茶,荆楚高品质”。

会议透露,今年上半年,湖北菜果茶监测合格率达98.56%,高于全国平均水平1.5个百分点。2011年至2017年,农业部对湖北省农产品质量安全监测总体合格率均达98.5%以上,连续七年位居全国前列,为此,农业部领导连续七年致信湖北省政府领导表示高度肯定。

湖北省农业厅一级巡视员盖卫星介绍,近年来,湖北省农业厅加大监管力度,积极创建安全县,开展专项整治,对发现的安全隐患进行查处整改。但湖北农产品质量安全也存在隐患,当前湖北省内菜果茶生产经营相对分散,规模小,组织化程度不高,少数地方经营和滥用农药及禁用物质的违法行为时有发生。

在食用农产品的流通监管方面,据湖北省食药监局副局长刘文斌介绍,目前,湖北已基本建立了保障农产品质量安全的制度体系、监管体系、检验检测体系?;慵喙芩谌低陈氏瓤挂允秤门┎肺鞯摹笆称钒踩夥芽旒袢铡被疃图喽叫钥旒旃ぷ?,全省食品药品监管系统每年开展快速检测超过50万批次。今年湖北省食药监部门还将投入8700万元,为全省市州配备全套快检设备,为农产品质量安全监管提供全覆盖式的设备和技术保障。

下一步,湖北将不断加大菜果茶标准制修订和推广应用力度,扩大菜园、果园、茶园标准化生产示范区创建范围。全省将完成350个“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志)产品认证,力争“三品一标”产品占市场比重达30%。同时,湖北将开展农产品产地环境监测和?;ぶ卫?,全面加强农业投入品生产、经营、使用监管,实施农产品质量安全产地准出制度,加强各环节的质量安全监管。

湖北宜昌市点军区车溪人家合作社采用黄纸板杀虫等技术防治病虫害。 本报记者 周舜尧 摄

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